杭州胤隆汇的服务和饮食质量为何如此之差？

在服务方面，无论是换衣服的阿姨、餐厅的厨师还是换鞋的小哥，都不尽如人意。例如，换鞋小哥拿来的鞋子一只大一只小，尽管顾客已经明确表示无法穿着这样的鞋子，但更换后仍然是一只大一只小，实在让人无奈。

饮食方面，种类稀少且口感欠佳。如果是为了享受美食，那么这里并不是一个好的选择。此外，饮料种类有限，且均为常温，没有冰的饮品。休息区域的人员也无法及时找到，更换物品时存在困难。

更让人意想不到的是，换衣服的阿姨还进行推销，这种情况实属罕见。